VALENTINES MENU TAKE-AWAY

VILLA VALENTINES MENU
Genieten van elkaar en heerlijke gerechten, dat biedt Villa Velperweg haar gasten tijdens een liefdevolle Valentines Day als Take-away.
WIJ ONTVANGEN UW BESTELLINGEN GRAAG VANAF VRIJDAG 05 FEBRUARI, WELKE U
KUNT RESERVEREN OP EMAIL ; keuken@villavelperweg.nl
EN AFHALEN OP ZATERDAG 13 FEBRUARI OF ZONDAG 14 FEBRUARI TUSSEN 14.00 UUR EN 17.00 UUR.
NAMENS VILLA VELPERWEG ONTVANGT UW METGEZEL EEN LIEFDEVOLLE ATTENTIE.
Vier gangen keuzemenu + 3 luxe amuses á € 46,50 p.p.
Voorgerecht keuze :
Sashimi van gegrilde tonijn / knolselderij / wakame / wasabi kroepoek/ soja vinaigrette
OF
Salade crispy spicy Biologische Parelhoender / avocado / Old Amsterdam / komkommer/ kerrie ananas dressing
Tussengerecht keuze :
King prawns geroosterd / zwarte rijst / rode biet / paksoi / saus Noilly Prat
OF
Zacht gegaarde buikspek / bosui / taugé / koriander mayonaise
Hoofdgerechten keuze :
Kreeft Thermidor /kruidenpasta / groene asperges … € 4,00 meerprijs
OF
Gebakken baars / bospeen/ zwarte wortel / madras jus
OF
Gegrilde hertenfilet / wild jus /winterse groentes
Dessert;
Red velvet / pure chocolade / rozen coulis / merengue
Uiteraard houden wij graag rekening met uw dieetwensen en of vegetarische voorkeur.
Hiervoor kunnen wij een menu op aanvraag samenstellen.
Wijnsuggesties:
*Prosecco Veneto AC € 19,50
*Mirle Bay Sauvignon Blanc € 17,50
*Grand Bateaux Bordeaux 2015 € 19,75
*Kaiken Malbec Argentinië € 19,50
Extra te bestellen ;
Rustieke broodbol met kruidenboter en diverse tapenades € 6,00 per 2 pers.
Huisgemaakte olijvenbrood met zeezout, knoflookboter € 6,00 per 2 pers.
Verse oesters, geopend met bosuitjes, citroen en rode wijn vinaigrette á € 3,95 p.st.
RESERVEREN OP EMAIL ; keuken@villavelperweg.nl