FLAMMKUCHEN, OOK GLUTENVRIJ;

*met truffelvinaigrette, Seranoham, rucola en Parmezaan

*met geitenkaas, babyspinazie, zongedroogde tomaatjes en aceto

*met zeevruchten, venkel en mierikswortelmayonaise

14,00

13,50

14,75

BORRELBOX VELPERWEG per 2 personen te bestellen;

Assortiment koude hapjes van vis, vlees, warme hapjes en sausjes.

Assortiment de luxe, Charcuterie, Crostini’s met koud & warm beleg van vis en vlees.
Afgebakken gekruide olijvenbrood met tapenades

22,50

ONDERSTAANDE VOORGERECHTEN / SOEPEN / HOOFDGERECHTEN EN DESSERT KUNT U APART BESTELLEN.

SALADES;

Salade Capresse, Pomodori, huisgemaakte pesto en buffelmozzarella

Salade Carpaccio met rucola, Parmezaan en kruidenolie

Salade met in knoflook gebakken Gamba

Salade huisgerookte zalm, bosui en kruidenmayonaise

10,50

10,50

12,50

11,50

SOEPEN;

Gebonden soep van Chanterellen en herfst paddenstoelen met knoflookcroutons

Bisque van kreeft, geserveerd met kruidenolie en langoustine

6,50

7,00

WARME GERECHTEN;

Gebakken zeebaars met witte wijnsaus met Gratin en salade

Villa Runder burger met koolsla en gratin

Huisgemaakte kipdijen saté met pittige saté saus,salade en boerenfriet

Sweet honey spareribes, gepofte maiskolf , groene salade en gratin

Gebakken zalmfilet met saus van Hollandse garnalen , mix groentes en gratin

Groente quiche met kaassaus en frisse salade en gratin

14,50

14,50

14,50

14,50

14,50

13,50

HUISGEMAAKTE PIZZA’S;

PIZZA KIP;
Met verse paprika, rode ui, champignons en geraspte mozzarella

PIZZA TRUFFEL;
Serano ham, truffelkaas chanterelle en verse rucola

PIZZA GEROOKTE ZALM;
Met knoflook, gamba’s,  spinazie en rode peper

PIZZA OCEAN;
Diverse gegrilde zeevruchten, dille roomkaas en gesneden venkel

PIZZA VEGA;
Gegrilde groentes en 3 soorten kaas, blauwschimmel Parmezaan en oude kaas

PIZZA VEGAN
Geroosterde groente mozzarella, paprika en licht gekruid

DESSERT;

Mousse van witte chocolade en Kweeperen Compote

Apfelstrudel met vanilla saus

6,50

6,50