bridal shower high tea villa velperweg
High Tea en High Wine arrangementen
februari 14, 2020
Villa Velperweg voorzijde
PAASMENU TAKE-AWAY
maart 12, 2021
Villa Velperweg voorzijde

VILLA TAKE-AWAY

VANAF MAANDAG TOT EN MET ZONDAG TE BESTELLEN VANAF 14.00 EN AF TE HALEN TOT 19.00 UUR.

RESERVEREN OP TELEFOONNUMMER ; 026-3644061 OF MAIL NAAR; keuken@villavelperweg.nl

 

 

TAKE-AWAY kaart

FLAMMKUCHEN OOK GLUTENVRIJ;

*met truffelvinaigrette, Seranoham, rucola en Parmezaan
*met geitenkaas, babyspinazie, zongedroogde tomaatjes en aceto
*met vers gerookte zalm, venkel en wasabimayonaise

 

10,50
10,50
12,75

BORRELBOX VELPERWEG per 2 personen te bestellen;

Assortiment koude hapjes van vis, vlees, warme hapjes en sausjes.

Assortiment de luxe, Charcuterie, Crostini’s met koud & warm beleg van vis en vlees.
Afgebakken gekruide olijvenbrood met tapenades

16,50

24,50

ONDERSTAANDE VOORGERECHTEN / SOEPEN / HOOFDGERECHTEN EN DESSERT KUNT U APART BESTELLEN OF ALS 3 GANGEN, KOSTEN VOOR 3 GANGEN €31,75

SALADES;

Salade Capresse, Pomodori, huisgemaakte pesto en buffelmozzarella
Salade Carpaccio met rucola, Parmezaan en kruidenolie
Salade gegrilde gamba’s, krokante venkel en yoghurt bieslookdressing
Salade krokante biologische kip met bieslook dressing
Couscous salade met falafel, kikkererwten, walnoten en yoghurt dressing

 

10,50
10,50
12,50
12,50
11,50

SOEPEN;

Tom Kha Kai, klassiek bereid met of gekruide kip of op Veganwijze
Bouillabaisse, geserveerd met diverse vissoorten en gamba

 

9,50
10,50

WARME GERECHTEN;

Lamskoteletjes geserveerd met een mint saus en rozemarijnaardappeltjes
Kip Saté, huis gemarineerd met atjar, kroepoek, en huisgemaakte frites
Spareribs Villa Velperweg, huis gemarineerd met salade en rozemarijn aardappeltjes
Gebakken zalmfilet in kruidenkorst, kruidenaardappelpuree en voorjaarsgroente
Gegrilde zeebaars met beure Blanc, kruidenaardappelpuree en voorjaarsgroente
Villa Burger met garnituur, gemengde salade en rozemarijn aardappeltjes
Varkenshaaspuntjes in saus van paddenstoelen met kruiden Gratin en salade

 

14,50
13,50
14,50
13,50
13,50
14,50
14,50

DESSERT;

Combinatie van huisgemaakte witte- en pure chocolade mousse
Huisgemaakte Panna cotta met gemarineerd rood fruit

 

7,50
7,50

TEVENS KUNT U HIERBIJ FANTASTISCHE RODE EN WITTE WIJNEN BESTELLEN
PER HALVE OF HELE FLES VAN ROBBERS & VAN DEN HOOGEN, VRAAG ONS GERUST.

Bijzondere gerechten;

Risotto met voorjaarsgroente en Parmezaan12,50
 

HUISGEMAAKTE PIZZA’S;

PIZZA KIP;
Piri piri met verse paprika, rode ui, champignons en geraspte mozzarella

13,50

PIZZA TRUFFEL;
Serano ham, truffelkaas chanterelle en verse rucola

15,50

PIZZA PULLED PORK;
Barbecue saus jalapeño peper, krokante uienringen en geraspte cheddarkaas

13,50

PIZZA TONIJN;
Met zwarte olijven, pepertjes, kappertjes en rode ui

13,75

PIZZA VEGA;
Gegrilde groentes met 3 soorten kaas: blauweschimmel, parmezaan en oude kaas

14,00

PIZZA VEGAN;
Geroosterde groente, paddenstoelen, paprika en voorjaarsgroente

13,50

LASAGNE VEGETARISCH;
Met diverse groenten en saus van roombrie

12,50